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第165章 暖房(1 / 2)

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腊月二十六,炖猪肉。

狼王一早就猎来一头野猪,吃完早饭,傅清风带着傅清光,傅清霁,还有管家劏猪。

劏好猪,沈青柠带着杨姨娘她们去清洗猪下水,今天她要卤猪下水。

上次祖父祖母他们吃过卤猪下水后,就爱上它了。

所以,今天可以再卤一些,留着暖房给客人吃。

腊月二十七,宰公鸡。

到了腊月二十七,傅家人开始宰鸡杀鸭,准备明天暖房的食材。

傅家村,只有国公府一家和二房三房三户人家。

二房和二房是不可能过来帮忙的,只有靠自己。

但是,暖房当日,要做的事实在太多,所以,只好今天提前把食材准备好。

因为,天寒地冻,如果是炒菜,菜未上齐,就已经凉了。

所以,沈青柠就想吃火锅。

腊月二十四,腊月二十五,太阳都出来,蓄了不少电,这次可以使用电磁炉打火锅。

昨天,狼王猎来一头野猪,今天,虎王和熊王猎来一头狍子和野牛。

傅清风带着弟弟们劏狍子和牛,准备好明天的食材。

沈青柠即带着管家和国公夫人进县城准备祭品的事。

管家知国公夫人对暖房很熟悉,很快就买齐东西,然后回傅家村。

腊月二十八,把面发。

一大早,傅家人就起来忙碌,今天是暖房的日子。

暖房的仪式是有管家主持,所有的流程,他都熟到滚瓜烂熟。

不过,整个流程还是有所变动的,是沈青柠改的。她是按照现代进宅的仪式来。

沈青柠将现代仪式中的一些寓意的环节融入其中,比如在撒五谷,寓意五谷丰登。

比如左手拎米右手提油,寓言衣食无忧。

比如进门时撒花,寓意花开富贵。

再比如,进门前烧开水,寓意财源滚滚。

原本她是想在门口放一把梯子,寓意步步高升。

考虑到他们是流放之人,不能参加科举,这个就免了。

如原来的风俗也采纳,比如准备锅碗瓢盆,寓意人丁兴旺,日进斗金。

新房起灶煮一锅汤圆,寓意甜甜蜜蜜,团团圆圆。

整个流程走完,沈青柠让小竹她们把准备好的食材分类摆放好,电磁炉摆放好,然后去熬骨头汤。

万事俱备,只欠宾客。

所以,镇国公,国公夫人跟着沈青柠和傅清风在门口迎接客人。

因为请的客人都是沈青柠认识的,接待客人这个任务就交给沈青柠,镇国公和国公夫人一切服从沈青柠。

最先来的,居然是吴天海。

沈青柠以为,他会是最迟来的。

毕竟,火炕的生意好,他应该忙得焦头烂额,前脚不着后脚的。

“傅少爷,少夫人,恭喜,恭喜!我们来讨杯喜酒喝了。”

吴天海拱手恭喜道。

“吴师傅,你能来,太给面子了,快进去,喝杯茶。”

沈青柠说完,镇国公和国公夫人上前,带着吴天海及其家眷进了院子。

第二个来的是,方老板,他携带家眷和礼物过来。

“傅少爷,少夫人,恭喜,恭喜,恭喜暖房之喜。”

方老板拱手抱拳的说。

“多谢!方老板能光临含舍,蓬勃生辉。”

“快进去喝杯茶,很快就能开席了。”

沈青柠说完,傅清风带着方老板和他的家眷进院孑,招待他们喝茶。

现在只差徐均豪没来,沈青柠一个人在等他过来。

没过多久,徐均豪坐着马车过来。

他不仅带来他的侍卫,还带来火锅店的掌柜。

这个掌柜也是他买的,沈青柠说,掌柜最好是买的,这个手握他的卖身契,他就不敢有二心。

“对不起,路上耽搁了。”

徐均豪解释的说。

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