第626章 酸菜饺子（2 / 2）

老两口在这边开店开了二十多年，一直觉得能赚点小钱够生活就可以。

因此他们的饺子比一般的饺子起码大一倍，不少南方人第一次来吃还以为这是包子。

哪怕饭量再大，基本两盘饺子下去都能吃的饱撑的。

像是红毛这种体格子，大爷感觉一盘大份下去都得撑的够呛。

他刚想说量力而行别浪费粮食，杨阳就已经抢先开了口:“叔，你煮就行。先煮三百个，不够再加……”

大爷见劝不动，也就歇了说点什么的心思。

店里饺子都是当天现做速冻，有堂食也有批发外带服务。

一包里面二十个饺子，可是大爷翻遍冰箱一共也就找出来了十包。

得知酸菜肉馅的饺子不够，姜星年也没纠结，看了一眼菜单便说不够的可以用虾仁三鲜的凑。

大爷数着饺子的时候，大妈已经开火烧了水。

三百个饺子得分几锅来，全煮熟也需要不少时间。

大爷先是给四人都上了一盘，剩下的则是慢慢来。

为了防止饺子烫嘴，刚出锅的时候大爷就给过了一遍凉水。

姜星年夹起面前的大饺子，轻轻咬了一口。

浓郁的酸菜汤汁当即涌入了他的嘴巴里，馅儿里除了酸菜跟鲜肉，还加了一点剁碎的脂渣。

酸菜的味道跟鲜肉味道混合在一起，滋味鲜美又独特。

再搭配上酥香又微脆的特色脂渣，吃进嘴里香而不腻。

姜星年才发现杨阳是真的没说谎，这家的酸菜馅儿饺子确实美味。

看的出来夫妻两个是做的良心买卖，舍得用好的食材也足够新鲜。

虾仁饺子每个饺子里面都有一颗饱满的大虾仁，一口咬下去汤鲜味美，能吃到整颗大虾。

姜星年感觉这两种饺子都好吃，便跟店家讲好等再有新包的饺子记得给他留几份。

到时候他可以直接打包带回家煮，想想就方便。

四人很快用完餐，杨阳赶紧起身去结了账。

按照颜叙骑下电车给的地址，他们很快就来到张秀芹的侄子张天佑所在的小区。

姜星年抬起头，视线落在了刚进小区门的中年男人身上。

好巧不巧，来人不是别人，正是张秀芹的侄子张天佑……